【ハワイ】BERNINI（ベルニーニ）ホノルル店の「うにのパスタ」が最高！

BERNINI Honolulu

ハワイ滞在2日目。昨晩は大好きなステーキハウス「DK」に行ってきましたが、今夜は噂に聞いていてずっと行きたかった、絶品と呼び声の高いイタリアンレストラン「BERNINI （ベルニーニ）ホノルル店」へ行ってきました。なんとベルニーニ本店は銀座にあるようで、そちらも大人気店のようですね。場所はワイキキビーチから歩くと、少しだけ遠いかなといった感じ。タクシーで10分くらいかな、アラモアナショッピングセンターのすぐそばですね。Uberで配車し、現地へ。コーディネーターに頼んで予約をしておいたので、良い感じの窓際4人席に案内して頂けました。（予約は日本語もOK!電話番号は下に）

日本発祥というだけあってメニューも店員さんも日本語オンリーでいけます。安心ですね。店内の雰囲気ですが、クラシカル過ぎず、派手過ぎて疲れる感もなく、シンプルでとても居住性良しでした。

注文

最初に出てくるお水ですが、ガス入り（炭酸）、ガス無し（水）を聞かれます。いつもペリエとか炭酸水を普通にオーダーする自分としてはそのチョイスは嬉しいね。

一緒に行った中に一度ホノルル店に来た事があるメンバーがいたので、彼任せでチョイス。絶対食べた方がいいと聞いていたのが「うにのパスタ」。その他は、別のパスタ、ピザ、サラダ、生ハム、チーズなどいくつか注文。

どれもうまい！その中でもやはり美味しかったのが「うにのパスタ」でしょうか。日本発祥という事もあり、日本好みの味付けなんだと思います。きめ細かく丁寧な。味付けは割としっかりしてある印象でした。

まとめ

ただ美味しいお店は世の中たくさんあるけど、居心地の良さ、お店を後にした時の後味、全部が揃ったお店はないのではないでしょうか。立地的にワイキキの真ん中とかにあるわけではなく、店の前が駐車場になっていて道路に面していないせいか、店の前を通り過ぎる人が通行人（観光客）が気にならず、食事に集中出来る。

それから個人的に感じたのが、店員さんに関してです。アメリカのお店って良くも悪くも体がデカく威圧感のある人がホールスタッフを担当しているが、ベルニーニは印象的に細身のスタイリッシュな感じの人を揃えているように見えた。きっと店主の理念として、そういうスタッフを選んでるのかな、偶然かもだけど。そんなこんな、いろんな小さなことが積み重なって、総合的にとても良い印象のお店でした。また行ってみたいです。